柬埔寨之旅-食物篇一

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Mem228631
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發表時間:2008-10-04 04:29:00

正常食物區

柬國料理
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高棉式水果沙拉


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忘了叫什麼下飯的菜,口味介於台菜與南洋菜之間

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又一道忘了叫什麼的菜,類似台灣的糖醋肉,有蕃茄、鳳梨…口味偏酸甜,超下飯~~


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後面那個類似台灣的炸天婦羅,配上醃菜

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椰汁綠咖哩,靠  又是超下飯的一道,光這個就可以嗑三碗泰國米飯了~


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這是我點的椰子汁,當地餐廳沒有人會把椰子汁裝在杯子喝,
一律都是新鮮現剖~~~


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這是最精典的一道菜,完全高棉風味 有生高麗菜(左上)、生大黃瓜(上)、生蕃茄、生四季豆、水煮豬粉腸、水煮豬肥肉

至於右邊那一坨又更精典了~~來個特寫~~
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看得出來嗎?

答案是~~~~~~~~~~~~~

生豬肉 @@

醃過的,其實它的調味蠻重的,腥味不見了,所以不會很噁心~~

不過這道菜我們幾乎完全不敢動~~

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美式餐廳區

下回待續~~~

 

中獎通知 於 2016-01-03 11:30:34 修改文章內容


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發表時間:2024-08-02 03:09:35
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發表時間:2013-05-11 04:05:00
椰子殼的外皮削得好漂亮!

camila 於 2013-05-11 04:05:00 修改文章內容


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發表時間:2013-05-16 05:42:00

很簡單又能體驗當地文化的食物 讚~!

joyce33 於 2013-05-16 05:42:00 修改文章內容


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發文數:102
發表時間:2013-05-31 18:14:00
生豬肉.....豬肉不是要全熟再吃比較安全嗎? 我也吃不下去

whocarepp 於 2013-05-31 18:14:00 修改文章內容


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發文數:3
發表時間:2016-01-03 11:30:34
在這不景氣的年代 是否能熱自己開源節流呢?

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ben090333 於 2016-01-03 11:30:34 修改文章內容


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